par Ulrich RIVIERE | Fév 14, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet frit à la chinoise Sauté poulet à la provençale Aiguillettes de poulet sauce curry Shop suey poisson (perche) Cassoulet à la créole Carri porc champignons frais Boucané choux de vacoas Rougail morue piments et sans piment Gratins de...
par Ulrich RIVIERE | Fév 13, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté mines au poulet Émincé de poulet sauce échalotes Hanches de poulet fumé palmistes Sauté poulet sauce barbecue Sauté poisson patates douces (perche) Sauté bœuf champignons frais Civet porc Gratons fricassée de choux Steack de porc à la...
par Ulrich RIVIERE | Fév 12, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Sauté bœuf gingembres Poulet frit Pilons de poulet + fricassée brèdes chouchou Shop suey poulet Émincé de daurade sauce gingembre miel Cabris massalé pommes de terre Porc frit pommes de terre Ti jaques boucané...
par Ulrich RIVIERE | Fév 11, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté de mines poulet Sauté bœuf embériques Carri coq Poulet rôti à la chinoise Aiguillettes de poulet sauce poivre vert Carri daurade gros piments Carri porc massalé Rougail zandouilles Rougail boucané pommes de terre Pâtes au beurre Nems...
par Ulrich RIVIERE | Fév 10, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet sauce d’huitre Poulet coco Émincé de poulet sauce forestière champignons frais Sauté porc oignons Carri porc pommes de terre Rougail boucané baba figues Bichiques sans piment Rougail morue papayes Saucisses frit + fricassée de choux...
par Ulrich RIVIERE | Fév 10, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet sauce d’huitre Poulet dakatine Émincé de poulet sauce forestière champignons frais Sauté porc oignons Carri porc pommes de terre Rougail boucané baba figues Bichiques sans piment Rougail morue papayes Saucisses frit + fricassée de...
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