par Ulrich RIVIERE | Déc 1, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Mines au poulet Poulet frit Sauté poulet embériques Aiguillettes de poulet sauce curry Carri daurade gros piments Émincés de poisson sauce combava (perche) Boucané pommes de terre Poitrines de porc à la chinoise Rougail...
par Ulrich RIVIERE | Nov 30, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce poivre vert Sauté porc oignons Poulet fumé + fricassée de brèdes Saucisses frit + fricassée de brèdes Boucané baba figue Carri porc papaye Rougail morue papaye Nems...
par Ulrich RIVIERE | Nov 28, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Escalopes de poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Civet coq Bœuf carottes Rôti de porc pomme de terre Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres...
par Ulrich RIVIERE | Nov 27, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Bols renversés au poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise fricassée poulet ti brédes Shop suey poisson (perche) Rougail morue piments et sans piment Porc frit pommes de terre Mix de porc frit + bouillon brèdes Nems Gros...
par Ulrich RIVIERE | Nov 26, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais porc Pâtes au beurre Riz chauffé Gratins de citrouille poulet Filet mignon sauce poivre vert Sauté poulet sauce barbecue Steaks de porc à la chinoise Carri porcs olives Rougail gratons gros piments Le métissé (poisson, crevettes, brèdes chouchou) Sauté...
par Ulrich RIVIERE | Nov 25, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Pâte au beurre Bols renversés au poulet Poulet frit Pilons de poulet croustillants Sauté poulet gros piments Émincés de daurade sauce parisienne Shop suey bœuf Cabris massalé pommes de terre Civet porc Ti jacques boucané...
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