par Ulrich RIVIERE | Avr 1, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Riz chauffé Pâtes au beurre Bols renversés au poulet Poulet frit Sauté poulet barbecue Sauté bœuf brèdes Carri pieds de porc Steaks de porc à la chinoise Rougail gratons gros piments Sauté poisson sauce grand-mère (perche) Le metissé (brèdes...
par Ulrich RIVIERE | Mar 31, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Pâtes au beurre Zembrocal pommes de terre Émincés de poulet sauce forestière Sauté bœuf gros piments Civet zourite Carri de thon bringelle Shop suey poisson (perche) Émincés de daurade sauce combava Rougail saucisses fumées Porc frit pommes...
par Ulrich RIVIERE | Mar 30, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Bols renversés au poulet Shop suey poulet Émincés de poulet à la Vanille Bleue de Saint-Philippe Rôti de porc Boucané pommes de terre Rougail zandouilles gros piments Émincés de poisson sauce parisienne (perche) Nems...
par Ulrich RIVIERE | Mar 29, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce échalotes Sauté porc oignons Boucané baba figue Porc frit pommes de terre Saucisses frit + fricassée de choux Morue papaye Filets de colin tempura frit + sauce...
par Ulrich RIVIERE | Mar 29, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais au poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce poivre vert Sauté porc oignons Boucané baba figue Saucisses frit + fricassée de choux Porc frit pommes de terre Morue papaye Nems Haricots blancs Pour un...
par Ulrich RIVIERE | Mar 27, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Civet bœuf (boucané porc + champignons) Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres (perche) Nems...
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