par Ulrich RIVIERE | Jan 16, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté mines au poulet Poulet frit Émincé de poulet sauce échalotes Hanches de poulet fumé palmistes Sauté poulet sauce barbecue Sauté poisson patates douces (perche) Sauté bœuf champignons frais Carri pieds porc Rougail gratons Steack de porc à...
par Ulrich RIVIERE | Jan 15, 2020 | Menu St-Joseph
•Riz cantonnais poulet •Zembrocal pommes de terre •Sauté bœuf papaye •Sauté poulet brèdes Chouchou •Poulet frit •Ailes de poulet + fricassée de choux •Shop suey crevettes •Émincé de daurade sauce citron •Ti jaques boucané •Porc frit pomme de terre •Rougail...
par Ulrich RIVIERE | Jan 14, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté de mines poulet Sauté bœuf emberiques Sauté poulet citrouille Carri coq Civet porc Poulet rôti à la chinoise Escalopes de poulet panées + fricassée de choux Carri daurade gros piments Rougail zandouilles Nems Haricots rosés Pour un...
par Ulrich RIVIERE | Jan 13, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet sauce d’huitre Boucané baba figues Carri porc olives Sauté porc oignons Filets de merlu pané sauce gingembre miel Émincé de poulet sauce forestière champignons frais Poulet coco Morue papaye Saucisses frit + fricassée de choux...
par Ulrich RIVIERE | Jan 11, 2020 | Menu St-Joseph
•Riz cantonnais poulet •Sauté de mines poulet •Poulet frit •Carri porc palmistes •Poulet petit pois carottes •Émincé de poulet au thé de géranium de Grand Coude •Sauté bœuf brèdes chouchou •Bœuf carottes •Sauté saucisses gros piments •Sauté poisson gingembre (perche)...
par Ulrich RIVIERE | Jan 10, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais au poulet Poulet frit à la chinoise Émincé poulet ti brèdes Sauté poulet à la provençale Escalopes de poulet panées + printanière de légumes Cassoulet à la créole Shop suey poisson (perche) Carri thon Rougail morue piments Rougail morue sans...
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