par Ulrich RIVIERE | Juil 15, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé pimenté Poulet frit Cuisses de poulet rôti à la créole Sauté poulet sauce barbecue Émincés de poulet sauce forestière Civet porc champignons Steaks de porc à la chinoise Carri pieds de porc Rougail gratons Sauté poisson...
par Ulrich RIVIERE | Juil 15, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé pimenté Poulet frit Cuisses de poulet rôti à la créole Sauté poulet sauce barbecue Émincés de poulet sauce forestière Civet porc champignons Steaks de porc à la chinoise Carri pieds de porc Rougail gratons Sauté poisson...
par Ulrich RIVIERE | Juil 13, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé pimenté Mines au poulet Poulet frit Sauté poulet chouchou Émincés de poulet à la Vanille Bleue de Saint-Philippe Rôti de porc Cassoulet à la créole Boucané bringelle Rougail zandouilles gros piments Sauté poisson pommes...
par Ulrich RIVIERE | Juil 12, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Riz chauffé pimenté Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Civet canard Sauté poulet oignons Émincés de poulet sauce échalotes Steaks de porc à la chinoise Saucisses frit + fricassée de choux Porc frit pommes de terre Morue papaye Filets de colin...
par Ulrich RIVIERE | Juil 10, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé pimenté Gratins dauphinois Ailes de poulet frit (Duchemann) Cuisses de poulet rôties à la créole Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Bœuf carottes Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté...
par Ulrich RIVIERE | Juil 9, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Riz chauffé pimenté Bols renversés au poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise Fricassée poulet ti brèdes Boucané frit + ratatouille Porc frit pommes de terre Shop suey poisson (perche) Rougail morue piments et sans piment Nems...
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