- Riz cantonnais poulet
- Pâtes au beurre
- Zembrocal pommes de terre
- Poulet frit
- Shop suey poulet
- Pilons de poulet à la chinoise
- Émincés de daurade sauce gingembre miel
- Sauté bœuf papaye
- Cabris massalé pommes de terre
- Civet porc
- Rougail saucisses fumées gros piments
- Ti jacques boucané
- Nems
- Gros pois
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