- Riz cantonnais poulet
- Riz chauffé saucisses poulet
- Émincés de poulet sauce forestière
- Sauté magret de canard façon du chef
- Sauté bœuf gros piments
- Sauté de camarons letchis
- Fricassée de choux piments
- Nems
- Haricots blancs
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