par Ulrich RIVIERE | Fév 13, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté mines au poulet Émincé de poulet sauce échalotes Hanches de poulet fumé palmistes Sauté poulet sauce barbecue Sauté poisson patates douces (perche) Sauté bœuf champignons frais Civet porc Gratons fricassée de choux Steack de porc à la...
par Ulrich RIVIERE | Fév 12, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Sauté bœuf gingembres Poulet frit Pilons de poulet + fricassée brèdes chouchou Shop suey poulet Émincé de daurade sauce gingembre miel Cabris massalé pommes de terre Porc frit pommes de terre Ti jaques boucané...
par Ulrich RIVIERE | Fév 11, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Sauté de mines poulet Sauté bœuf embériques Carri coq Poulet rôti à la chinoise Aiguillettes de poulet sauce poivre vert Carri daurade gros piments Carri porc massalé Rougail zandouilles Rougail boucané pommes de terre Pâtes au beurre Nems...
par Ulrich RIVIERE | Fév 10, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet sauce d’huitre Poulet coco Émincé de poulet sauce forestière champignons frais Sauté porc oignons Carri porc pommes de terre Rougail boucané baba figues Bichiques sans piment Rougail morue papayes Saucisses frit + fricassée de choux...
par Ulrich RIVIERE | Fév 10, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Poulet sauce d’huitre Poulet dakatine Émincé de poulet sauce forestière champignons frais Sauté porc oignons Carri porc pommes de terre Rougail boucané baba figues Bichiques sans piment Rougail morue papayes Saucisses frit + fricassée de...
par Ulrich RIVIERE | Fév 8, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Sauté de mines poulet Poulet frit Coq palmistes Hanches de poulet fumé frit pommes de terre Bœuf carottes Émincé de poulet au thé de géranium de Grand Coude Saute bœuf brèdes chouchou Sauté saucisses gros piments Sauté poisson gingembres (perche)...
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