par Ulrich RIVIERE | Oct 17, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Escalopes de poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Bœuf carottes Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres (perche) Nems...
par Ulrich RIVIERE | Oct 16, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Riz chauffé Bols renversés au poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise Fricassée poulet ti brèdes Shop suey poisson (perche) Rougail morue piments et sans piment Porc frit pommes de terre Mix de porc frit + bouillon brèdes Nems Gros...
par Ulrich RIVIERE | Oct 15, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Pâtes au beurre Riz chauffé Gratins de chouchou poulet Sauté poulet sauce barbecue Sauté bœuf pois mange-tout Filets mignon sauce poivre vert Carri pieds de porc Steaks de porc à la chinoise Rougail gratons gros piments Le métissé (poisson,...
par Ulrich RIVIERE | Oct 14, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Pâte au beurre Bols renversés au poulet Poulet frit Pilons de poulet croustillants Sauté poulet embériques Émincés de daurade sauce parisienne Shop suey bœuf Cabris massalé pommes de terre Civet porc champignons...
par Ulrich RIVIERE | Oct 13, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Mines au poulet Rougail œufs gros piments Escalopes de poulet frit Aiguillettes de poulet sauce curry Carri poisson (écureuil) Émincés de daurade sauce combava Boucané bringelle Poitrines de porc à la chinoise Rougail...
par Ulrich RIVIERE | Oct 12, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce échalotes Sauté porc oignons Poulet fumé + fricassée de choux Saucisses frit + fricassée de choux Boucané baba figue Carri porc olives Rougail morue papaye Nems...
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