par Ulrich RIVIERE | Nov 21, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Escalopes de poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Bœuf carottes Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres...
par Ulrich RIVIERE | Nov 20, 2020 | Menu Le Ptit Gourmand, Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Bols renversés au poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise fricassée poulet ti brédes Shop suey poisson (perche) Rougail morue piments et sans piment Porc frit pommes de terre Mix de porc frit + bouillon brèdes Nems Gros...
par Ulrich RIVIERE | Nov 19, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Pâtes au beurre Riz chauffé Gratins de chouchou poulet Poulet champignons Sauté poulet sauce barbecue Steaks de porc à la chinoise Carri pieds de porc Rougail gratons gros piments Le métissé (poisson, crevettes, brèdes chouchou) Sauté crevettes...
par Ulrich RIVIERE | Nov 18, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Pâte au beurre Bols renversés au poulet Poulet frit Pilons de poulet croustillants Sauté poulet gros piments Émincés de daurade sauce parisienne Shop suey bœuf Cabris massalé pommes de terre Civet porc champignons...
par Ulrich RIVIERE | Nov 17, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Mines au poulet Escalopes de poulet frit Shop suey poulet Aiguillettes de poulet sauce curry Carri daurade massalé pommes de terre gros piments Émincés de poisson sauce citron (perche) Boucané pommes de terre Poitrines...
par Ulrich RIVIERE | Nov 16, 2020 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce échalotes Sauté porc oignons Poulet fumé + fricassée de brèdes Saucisses frit + fricassée de brèdes Boucané baba figue Carri porc olives Rougail morue papaye Nems...
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