par Ulrich RIVIERE | Jan 8, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Bols renversés au poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise Émincés de poulet sauce échalotes Shop suey poisson (perche) Rougail morue piments et sans piment Porc frit pommes de terre Boucané frit + bouillon brèdes...
par Ulrich RIVIERE | Jan 7, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Pâtes au beurre Riz chauffé Gratins de papaye Civet poulet champignons Filets mignon sauce poivre vert Sauté poulet sauce barbecue Steaks de porc à la chinoise Carri pieds de porc Rougail gratons gros piments Sauté bœuf pois mange-tout Émincés de...
par Ulrich RIVIERE | Jan 6, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Zembrocal pommes de terre Pâte au beurre Poulet champignons Pilons de poulet croustillants Sauté poulet gros piments Émincés de daurade sauce parisienne Shop suey bœuf Porc frit pommes de terre Civet zourite Ti jacques boucané Rougail...
par Ulrich RIVIERE | Jan 5, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais Pâtes au beurre Riz chauffé Mines au poulet Escalopes de poulet frit Shop suey poulet Émincés de poulet sauce échalotes Carri daurade Émincés de poisson sauce combava (perche) Boucané pommes de terre Poitrines de porc à la chinoise Rougail...
par Ulrich RIVIERE | Jan 4, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce poivre vert Poulet fumé petits pois carottes Sauté porc oignons Civet boucané Saucisses frit + fricassée de brèdes Carri porc olives Carri daurade gros piments Nems...
par Ulrich RIVIERE | Jan 2, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Escalopes de poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Bœuf carottes Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres...
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