par Ulrich RIVIERE | Mar 30, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Bols renversés au poulet Shop suey poulet Émincés de poulet à la Vanille Bleue de Saint-Philippe Rôti de porc Boucané pommes de terre Rougail zandouilles gros piments Émincés de poisson sauce parisienne (perche) Nems...
par Ulrich RIVIERE | Mar 29, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce échalotes Sauté porc oignons Boucané baba figue Porc frit pommes de terre Saucisses frit + fricassée de choux Morue papaye Filets de colin tempura frit + sauce...
par Ulrich RIVIERE | Mar 29, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais au poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Émincés de poulet sauce poivre vert Sauté porc oignons Boucané baba figue Saucisses frit + fricassée de choux Porc frit pommes de terre Morue papaye Nems Haricots blancs Pour un...
par Ulrich RIVIERE | Mar 27, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Pâtes au beurre Riz chauffé Poulet frit Émincés de poulet au thé de géranium de Grand Coude Carri coq Civet bœuf (boucané porc + champignons) Rôti de porc Boucané choux de vacoa Sauté saucisses fumées papaye Sauté poisson gingembres (perche) Nems...
par Ulrich RIVIERE | Mar 26, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonnais poulet Riz chauffé Pâtes au beurre Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise Émincés de poulet sauce échalotes Shop suey poisson (perche) Émincés de thon sauce combava Émincés de daurade pommes de terre gros piments Rougail morue piments et...
par Ulrich RIVIERE | Mar 25, 2021 | Menu St-Joseph
Riz cantonais Riz chauffé Pâtes au beurre Bols renversés au poulet Poulet frit Sauté poulet barbecue Sauté bœuf brèdes Carri pieds de porc Steaks de porc à la chinoise Rougail gratons gros piments Sauté poisson sauce grand-mère (perche) Le metissé (brèdes...
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