par Ulrich RIVIERE | Jan 19, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Zembrocal pommes de terre Bols renversés poulet Box artisanale (20pièces : nems, chaussons, calamars, samoussas, dips poisson) Poulet fumé frit (Duchemann) Émincés de poulet sauce échalote Sauté poulet ananas Sauté bœuf gros piments Civet...
par Ulrich RIVIERE | Jan 18, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais porc Pâtes au beurre Riz chauffé pimenté Mines au poulet Poulet frit Sauté poulet mange-tout Émincés de poulet à la Vanille Bleu de St-Philippe Rôti de porc Côtelettes + côtes de porc à la créole Boucané bringelle Rougail zandouilles gros piments...
par Ulrich RIVIERE | Jan 17, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais porc Riz chauffé pimenté Pâtes au beurre Poulet sauce d’huitre Sauté poulet oignons Émincés de poulet sauce poivre vert Steaks de porc à la chinoise Saucisses frit + fricassée brèdes Rougail boucané gros piments Porc frit pommes de terre Morue...
par Ulrich RIVIERE | Jan 15, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais poulet Pâtes au beurre Riz chauffé pommes de terre Gratins dauphinois Ailes de poulet frit (Duchemann) Cuisses de poulet rôties à la créole Émincés de poulet au thé de géranium de Grand-Coude Carri coq Bœuf carottes Rôti de porc Boucané choux de...
par Ulrich RIVIERE | Jan 14, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais porc Riz chauffé pimenté Bols renversés poulet Couscous à la créole Poulet frit à la chinoise Aiguillettes de poulet sauce curry Fricassée poulet ti brèdes Sauté boucané gros piments Boucané frit + brèdes chouchou Porc frit pommes de terre Shop...
par Ulrich RIVIERE | Jan 13, 2022 | Menu St-Joseph
Riz cantonais porc Riz métissé Pâtes au beurre Poulet frit Escalopes de poulet frit Cuisses de poulet rôties à la créole Sauté poulet sauce barbecue Émincés de poulet sauce roquefort Civet porc champignons Rougail gratons gros piments Steaks de porc à la...
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